
和紅茶は渋みや苦みが少なく、ほのかな甘みと柔らかみを楽しむことが出来ます。
はじめに:静岡が和紅茶の聖地である理由
日本一のお茶処として知られる静岡県。緑茶のイメージが強いこの地ですが、実は近年、「和紅茶(わこうちゃ)」の生産地としても大きな注目を集めています。静岡が和紅茶の聖地と呼ばれる理由は、その長い歴史と風土にあります。
明治時代、政府の多田元吉がインドから紅茶の製造技術を持ち帰り、最初に技術導入を図った場所の一つが静岡県、特に静岡市の丸子(まりこ)地区でした。ここから「丸子紅茶」が生まれ、日本の紅茶文化の礎が築かれました。また、静岡の温暖な気候と水はけの良い土壌は、緑茶だけでなく、香り高く渋みの少ない良質な紅茶用茶葉の栽培にも適しています。
現在では、多くの茶農家が独自の発酵技術を磨き、その土地ごとの個性を活かしたシングルオリジンの和紅茶を作り出しています。繊細で優しい味わいの「静岡和紅茶」は、日本人の味覚に寄り添う新しいお茶の楽しみ方として、県内各地のカフェで提供されています。本記事では、そんな歴史と革新が交差する静岡県内のおすすめ和紅茶カフェを厳選してご紹介します。
和紅茶とは?その魅力と健康効果
和紅茶とは、日本国内で栽培・加工された紅茶のことを指します。海外産の紅茶(セイロンやダージリンなど)と比べると、渋みや苦みが少なく、ほのかな甘みと柔らかな香りが特徴です。日本の軟水との相性が良く、砂糖を入れなくてもストレートで美味しく飲める点が最大の魅力です。
また、美味しさだけでなく、和紅茶には私たちの体に嬉しい多くの健康効果が期待されています。
主な健康効果
- 抗酸化作用による老化予防:和紅茶に含まれる紅茶ポリフェノール(テアフラビン等)は強い抗酸化作用を持ち、体のサビつき(酸化)を防ぎ、アンチエイジング効果が期待できます。
- 抗ウイルス効果:紅茶ポリフェノールには、インフルエンザウイルスなどの感染力を弱める働きがあるとされ、風邪予防に役立ちます。
- 生活習慣病の予防:血中コレステロールの抑制や、食後の急激な血糖値上昇を抑える効果、動脈硬化の抑制などが研究されています。
- リラックスと集中力:カフェインによる程よい覚醒作用と集中力向上に加え、テアニンなどの成分がリラックス効果をもたらします。
- 豊富なビタミン:ビタミンCやミネラルも含まれており、美容や健康維持をサポートします。
静岡県内おすすめ和紅茶カフェランキングTOP6
静岡県内には、こだわりの和紅茶を楽しめる素晴らしいカフェが点在しています。今回は、茶葉へのこだわり、お店の雰囲気、口コミ評価などを総合的に判断し、おすすめの6店舗をランキング形式でご紹介します。
1位紅茶店367(みろな)
富士山の麓、富士市にある和紅茶専門店です。なんと15種類もの富士市産和紅茶を飲み比べできる、紅茶好きにはたまらないスポットです。店名の「367(みろな)」には、様々な種類を見てほしいという想いが込められているのでしょうか。地元農家と連携した独自のラインナップが光ります。
| 住所 | 静岡県富士市富士見台6-3-2 富士見台プラザビル101 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-8881-4953 |
| 営業時間 | 11:30~17:00(L.O.16:30) |
| 定休日 | 日曜、月曜、第二第四火曜 |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「和紅茶試飲セットが楽しい!」「見た目よりも量があり、温冷の違いがわかる」「店主の紅茶愛が伝わってくる」 |
2位紅茶や 茶楽(ちゃらく)
静岡市葵区の北街道沿いに佇む、席数わずか8席の隠れ家的カフェ。日本紅茶協会認定のティーインストラクターである店主が、一杯一杯丁寧に淹れる紅茶は格別の味わいです。
| 住所 | 静岡市葵区千代田(北街道沿い) |
|---|---|
| 電話番号 | 054-249-2223 |
| 営業時間 | 11:00~19:00(L.O.18:30) |
| 定休日 | 水曜・木曜 |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「スコーンの食感が軽くて美味しい」「本格的なクリームティーが静岡で味わえるとは」「落ち着いた雰囲気で長居したくなる」 |
3位はじまりの紅茶 Terrace Cafe
静岡茶発祥の地とされる「足久保」。約800年の歴史を持つこの地で、茶畑を一望しながら和紅茶を楽しめるのがこのテラスカフェです。足久保ティーワークスが運営しており、鮮度抜群のお茶がいただけます。
| 住所 | 静岡市葵区足久保口組2082-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 054-296-6700 |
| 営業時間 | 10:00~16:00 |
| アクセス | 新東名新静岡ICから車で約10分(駐車場15台あり) |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「茶畑を眺めながらいただくお茶は格別」「空気が美味しくてリフレッシュできる」「かき氷が濃厚で美味しい」 |
4位ハシムコウ
日本の紅茶発祥の地、静岡市丸子(まりこ)にある一軒家カフェ。美しい庭を眺めながら、ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家です。
| 住所 | 静岡市駿河区丸子6088-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 054-204-3117 |
| 営業時間 | 9:30~14:30(LO 14:00) |
| 定休日 | 土・日・祝日(平日のみ営業) |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「ジャズが流れる山の中の素敵なお店」「気持ちの良い空気に癒される」「平日限定の贅沢な時間」 |
5位マリアサンク
静岡市中心街、紺屋町にある手作りケーキと紅茶の専門店。ビルの3階にあるティールームは、街の喧騒を忘れさせてくれるクラシカルで落ち着いた空間です。
| 住所 | 静岡市葵区紺屋町8-2 最上ビル1F(テイクアウト)・3F(カフェ) |
|---|---|
| 電話番号 | 054-273-8778(3F) |
| 営業時間 | 3F 11:00~18:00(L.O.17:30) |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「本格的な喫茶を堪能できる」「季節限定のケーキがいつも楽しみ」「静かで落ち着く場所」 |
6位ニガクナイコウチャ
「苦くない和紅茶」をコンセプトにした、その名の通りの専門店。JR静岡駅ビル「パルシェ」内にあり、アクセス抜群。紅茶の渋みが苦手な方にもぜひ試していただきたいお店です。
| 住所 | 静岡市葵区黒金町49 JR静岡駅ビル パルシェ1F食彩館 |
|---|---|
| アクセス | JR静岡駅直結 |
| 営業時間 | 9:30~20:00 |
| 特徴・こだわり |
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| 口コミ | 「和紅茶ソフトが濃いめのミルクティー味で美味しい」「本当に渋くなくて飲みやすい」「お土産にもぴったり」 |
和紅茶カフェ巡りのマップ
今回ご紹介した6店舗は、静岡県の中部(静岡市)から東部(富士市)にかけて位置しています。
- 富士エリア:紅茶店367(みろな)
- 静岡市街地エリア:紅茶や 茶楽、マリアサンク、ニガクナイコウチャ
- 山間部・自然エリア:はじまりの紅茶 Terrace Cafe(足久保)、ハシムコウ(丸子)
車で移動する場合は、新東名高速道路を利用するとスムーズです。公共交通機関を利用する場合は、静岡駅を拠点にバスやタクシーを組み合わせると良いでしょう。特に山間部のカフェはバスの本数が限られる場合があるため、事前の時刻表確認をおすすめします。
和紅茶を楽しむポイント
せっかく和紅茶カフェを訪れるなら、より深くその味わいを楽しみたいもの。いくつかのポイントを押さえておきましょう。
- まずはストレートで:和紅茶の最大の特徴である「自然な甘み」と「優しい香り」を感じるため、最初は砂糖やミルクを入れずにストレートで味わってみてください。
- 水色(すいしょく)を愛でる:カップに注がれた紅茶の色を楽しんでください。深みのある赤色から、黄金色に輝くものまで、茶葉によって様々です。
- 温度変化を楽しむ:淹れたての熱い状態から、少し冷めてくると甘みが増したり、香りのニュアンスが変わったりします。「紅茶店367」のように、温度変化を楽しむ飲み方を提案しているお店もあります。
- ペアリングを楽しむ:お店こだわりのスイーツとの相性は抜群です。スコーンやケーキなど、推奨されている組み合わせをぜひ試してみてください。

まとめ:静岡の和紅茶文化を体験しよう
日本茶の聖地・静岡で育まれる「和紅茶」の世界。それは、歴史ある伝統と、新しい味への探求心が織りなす奥深い文化です。
茶畑の絶景を眺めながらの一杯、こだわりのスイーツと共に楽しむ優雅なティータイム、あるいは駅ナカで手軽に味わう和紅茶ソフト。それぞれのカフェが持つ個性とこだわりは、訪れる人に安らぎと発見を与えてくれます。
抗酸化作用やリラックス効果など、体にも心にも優しい和紅茶。次の休日は、静岡の風土が香る一杯を求めて、和紅茶カフェ巡りの旅に出かけてみてはいかがでしょうか。
