
🧁 ふわふわ至福♪
シフォンケーキの美味しいお店紹介 🧁
口に入れた瞬間、シュワっと溶けるような儚さと、優しく広がる卵やバニラの香り。シフォンケーキには、他のケーキにはない不思議な魅力があります。
「ふわふわ食感」「優しい甘さ」「素材そのものの味わい」
シンプルだからこそ、パティシエのこだわりが光るスイーツです。近年では、素材にとことんこだわった専門店や、クリームやフルーツで華やかにデコレーションした進化系シフォンケーキのお店も増えてきました。
今回は、一度は食べてみたい全国の人気店・専門店を厳選してご紹介します!

厳選!シフォンケーキが美味しいお店 7選
1. MERCER bis (マーサー ビス) 東京・大阪
「生キャラメルシフォンケーキ」で有名な専門店です。真っ白なシフォン生地に、ほろ苦いキャラメルソースと生クリームがたっぷりとかかった姿は圧巻。
- 生キャラメルシフォンケーキ専門店
- 東京(恵比寿・渋谷・銀座)や大阪に店舗を展開
- 一人用のホールケーキサイズが手土産にも大人気
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2. しまこカフェ 大阪・中崎町
大阪のレトロな街、中崎町にある可愛らしいカフェ。ポーランド食器で提供されるシフォンケーキは見た目も味も絶品です。
- 旬のフルーツや食材を使った米粉シフォン
- ふんわりしっとり、優しい口当たり
- カフェスペースでゆったりとした時間を楽しめる
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3. This is CHIFFON CAKE. オンライン
「シフォンケーキがある日常」を提案する、手作りシフォンケーキ専門のオンラインストア。デザイン性の高いケーキは贈り物にも最適です。
- 手作りシフォンケーキ専門のオンラインストア
- 「ふわふわ」と「しっとり」の絶妙なバランス
- 冷凍配送技術により全国どこでも作りたての美味しさ
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【This is CHIFFON CAKE.】手作りシフォンケーキ専門の通販・お取り寄せ
4. 横浜シフォン 横浜
素材本来の味を大切にする、横浜のシフォンケーキ専門店。添加物を使わず、安心・安全な材料にこだわって焼き上げています。
- とことん素材にこだわった専門店
- シンプルで飽きのこない味わい
- お取り寄せにも対応しておりギフトに人気
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5. Bon・mu (ボンムー) 東京・八王子
八王子にある人気のカフェ&シフォンケーキ店。店内に入るとたくさんの種類のシフォンケーキが並び、選ぶ楽しさがあります。
- 常時30種類以上の豊富なフレーバー
- 平飼い有精卵を使用し、卵のコクがしっかり感じられる
- ちぎって食べるのがおすすめの弾力ある生地
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6. カルムシフォン 愛知
お取り寄せランキングでも常に上位に入る、愛知県の実力派ショップ。ふわふわのシフォンにたっぷりの生クリームを挟んだサンドが大人気。
- 各種メディアでも紹介される人気店
- シフォンケーキの間に生クリームを挟んだ「生クリームサンド」が名物
- 冷凍便でお取り寄せ可能
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7. シンフォニーシフォン 大阪・北堀江
おしゃれな街、北堀江にあるシフォンケーキ専門店。ホールケーキを独り占めする夢が叶う、小さめサイズが特徴です。
- 直径10cmの可愛い食べきりサイズ
- 「ひとり分が1ホール」という贅沢なコンセプト
- 手土産にしても喜ばれるおしゃれなパッケージ
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🎁 お取り寄せで楽しむシフォンケーキ
近くにお店がなくても、最近は配送技術の進化により、多くの名店からお取り寄せが可能になっています。
冷凍で届くシフォンケーキは、冷蔵庫でゆっくり解凍することで、お店で食べるような「ふわっふわ」の食感が蘇ります。自分へのご褒美にはもちろん、軽やかで食べやすいため、年配の方やお子様のいるご家庭へのギフトとしても大変喜ばれます。
💖 まとめ 💖
シンプルだからこそ奥が深いシフォンケーキの世界。 クリームたっぷりのリッチなものから、素材の味を楽しむ素朴なものまで、お店によってその個性は様々です。
ぜひ、週末のティータイムに、美味しいシフォンケーキ専門店を巡ってみてはいかがくんですか?きっと、心も体も癒やされる素敵な出会いが待っています。

